rouleaux de printemps
entre amies !!!
et sa petite sauce magique
recette spécial mme rouge cerise
voici les étapes et la recettes!!!
spécialement pour tous les blogueuses qui me l 'on réclamé !!!
une idée fraiche pour un petit apéro dinatoire d'été
étapes et recette de mes rouleaux de printemps !!!
ingrédients /
500 Gr De carottes rapées
200 Gr de pousse de soja
une vinaigrettes maison
2 filet de poulet coupé en morceaux ou mixer faire cuire avec des épice type curry ou préparation pour tajine
une dizaine de feuille de menthe
une salade avec belle feuilles !!!
un paquet de feuille de riz
pour la sauce /
3 Cuillére ASoupe d'huile sésame
3 cuillére AS d 'huile de tournesol
2 cuillére AS d huile d'olive
2 cuillére a soupe de sauce soja
2cuillére de concentré de tomate
1cuillére de ketchup
1 cuillére a dessert d epurée de piment
sel et poivre
étape1
Mélanger les carottes et les pousses de sojas avec une vinaigrettes de votre choix !!
Cuire les filets de poulet avec épices
mixer ou couper en petit morceaux
étape 2
Mouiller a l 'eau tiéde la feuille de riz
Mettre la salade en petit nid
Déposer un peu de carottes et de sojas
étape 3
Rajouter le poulet et les feuilles de menthe
puis plier les cotés de la feuille de riz et rabattre l 'arriére
serrer et rouler !!!!
vous pouvez varier les légumes rapées et la viande, choux rouge, céleri .....
bonne appétit !!!!
