Samedi 24 juillet 6 24 /07 /Juil 14:12

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rouleaux de printemps

                        entre amies !!!

et sa petite sauce magique

recette spécial  mme rouge cerise

voici les étapes et la recettes!!! 

spécialement pour tous les blogueuses qui me l 'on réclamé !!!

 

     

une idée fraiche pour un petit apéro dinatoire d'été

  

 

étapes et recette de mes rouleaux de printemps !!!

 

ingrédients /

500 Gr De carottes rapées

200 Gr de pousse de soja

une vinaigrettes maison

2 filet de poulet coupé en morceaux ou mixer faire cuire avec des épice type curry ou préparation pour tajine

une dizaine de feuille de menthe

une salade avec belle feuilles !!!

un paquet de feuille de riz

 

pour la sauce /

3 Cuillére ASoupe d'huile sésame

3 cuillére AS d 'huile de tournesol

2 cuillére AS d huile d'olive

2 cuillére a soupe de sauce soja

2cuillére de concentré de tomate

1cuillére de ketchup

1 cuillére a dessert  d epurée de piment

sel et poivre

 

étape1

sac-et-bidouille-de-l--ete-009.JPG

 Mélanger les carottes et les pousses de sojas avec une vinaigrettes de votre choix !!  

Cuire les filets de poulet avec épices

mixer ou couper en petit morceaux

 

étape 2

sac-et-bidouille-de-l--ete-011.JPG

 Mouiller a l 'eau tiéde la feuille de riz

Mettre la salade en petit nid

 Déposer un peu de carottes et de sojas

étape 3 

sac et bidouille de l 'été 013 

Rajouter le poulet et les feuilles de menthe

puis plier les cotés de la feuille de riz et rabattre l 'arriére

serrer et rouler !!!!

    sac-et-bidouille-de-l--ete-014.JPG

sac et bidouille de l 'été 015

sac et bidouille de l 'été 016

 

 

vous pouvez varier les légumes rapées et la viande, choux rouge, céleri .....

bonne appétit !!!! 

Par mme rouge cerise
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